SPAM

Clic pour une recette aux lychées !

              à Tahiti, il se mange CHAUD et à toutes les sauces !

. c'est un plat très apprécié et chacun a sa petite recette personnelle
    pour l'accomoder !
. Comme le Spam USA, on le trouve en boîtes variées : aux oignons, à l'ail,
    au piment etc....

              La façon la plus traditionnelle est sûrement avec du Uru,
                        le Uru est le fruit de l'arbre à Pain.
                                   vous avez déjà mangé des frites de Uru ?

   on fait tout cuire sur un feu de bois, uru et Punu Poa'atoro,
                                    le résultat est superbe, et quelle ambiance !!

. Le Punu pua" atoro se mange aussi froid avec une boite de sauce tomate, un bon en-cas !
. on peut le servir aux petits pois, au pota vert, à la sauce tomate, à la sauce d'huitres
                                ou bien encore juste grillé avec de l'oignon.

                               Voici la recette de Maïre, ma Petite Fougère !

Clic Maïre , son fenua !

Recette la plus culturellement appréciée et la plus simple

quand plus rien dans le frigo et une grosse flemme !

Quand on est fiù quoi !

              * Faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché
                 * Ajouter le corned beef ou punu pua' atoro (bref, ... du SPAM !)
                 * Ne pas saler, la viande l'est déjà, mais poivrez et saupoudrez de curry
                 * Ajouter des petits pois
                 * Laisser mijoter et servir avec le URU
(oubien des Pommes de terre en Métropole)

Sûr que vous ne verrez plus le SPAM comme avant hein ?

même qu'en relevant vos mails, vous aurez l'eau à la bouche !

il vous viendra des images des îles & des cocotiers !

et vous penserez à ... Melly !
qui vous l'a dit....

Benilde Menghini

Commentaires

Bonjour bonjour ...tahiti
comme ça fait plaisir de voir paréo et cocotier en bout de souris ... ça me rappelle mon pays ... la nouvelle calédonie .
ça fait chaud au coeur ... je reviendrais ...

bises

*Urga

Commentaire n°1 posté par Urga le 09/01/2009 à 10h07

toi seule est capable de raviver les souvenirs aussi forts, tu m'as donné envie, je vais tenter ta recette

Commentaire n°2 posté par evonoedomi le 08/01/2009 à 18h49

Alors Melly comment vas-tu ? Perdue dans les neiges ? Il fallait sortir les raquettes ou les skys de fond. Bonne soirée sans spam et bisous tout gelés !

Commentaire n°3 posté par camomille le 08/01/2009 à 17h36

Je fais le tour de mes amis, alors un bonjour et un gros bisous à toi, ma petite Melly Nettoue

Commentaire n°4 posté par Nettoue le 08/01/2009 à 15h39

Un petit coucou après ces quelques jours passés au Caire ! Plein de belles choses et beaucoup de photos ! ! BiZouX de la mer rouge @nne marie

Commentaire n°5 posté par

soleil51

le 08/01/2009 à 14h41

Bisous Melly en attendant un autre post !

Commentaire n°6 posté par stella

le 08/01/2009 à 09h39

bonjour Melly c'est Claire de tahiti Je t'ai envoyé trois emails mais je n'ai pas eu de réponses... peux tu m'écrire à cette adresse ? Bonne année et à bientôt

Commentaire n°7 posté par Claire le 07/01/2009 à 22h10

Bonsoir ma gentille Melly... Tu n'es plus très présente, malade ? J'espère que ce n'est qu'une fatigue due aux fêtes... Bonne soirée et bisous enneigés

Commentaire n°8 posté par camomille le 07/01/2009 à 20h49

Eh oui Cécile, il y a des amateurs d'uru !! tes enfants ont donc eu l'occasion de manger des frites ! - tu sais qu'on peut se faire livrer des cageots de fuits ou légumes de Tahiti ? !!

Commentaire n°9 posté par Melly le 07/01/2009 à 20h03

ma chère Melly, Ah les frites de uru ..................!!! trop bon !!! Mes enfants m'en réclamnen trégulièrement et mettent l'eau à la bouche de tt le monde !! Top bon ces recettes ! ça nous réchauffe le coeur par les temps qui courrent ! Bisous Cécile

Commentaire n°10 posté par cecile rayon le 07/01/2009 à 19h23

des bisounours pour une merveilleuse année z'ours

Commentaire n°11 posté par z'ours le 07/01/2009 à 18h16

coucou! voila, je t'ai mis en place ta nouvelle boite d'ajout de comm'! par contre ce n'est pas possible, d'avoir la pirogue seul puis quand tu fermes d'avoir la fille seule (ou alors je ne connais pas) donc, je t'ai mis la petite fille sur la pirogue... Ne t'inquiète pas je suis prete a t'expliquer un peu le css! par contre, c'est vrai qu'en ce moment, je ne risque pas de te repondre aussitot, car tout est un peu speed en ce moment! (et occupe toi bien de ton mari, aussi, bien entendu!) bisous et a bientot!

Commentaire n°12 posté par meli-melo de paysages le 07/01/2009 à 17h47

Coucou Melly Superbe tableau !! des frites de Uru !! ça doit être extra ! j'aimerais bien gouter ça !!

Commentaire n°13 posté par mamie cool le 07/01/2009 à 17h35

Merveilleuse année 2009 pour toi et ta famille. Merci pour les recettes, mais suis pas fan de cela!!! Bonne fin de journée.

Commentaire n°14 posté par cristina le 07/01/2009 à 16h56

le corned beef est beaucoup utilisé et on fait de superbes recettes avec cela d'ailleurs tu nous en montre encore une bravo bonne journée a bientôt Marcel

Commentaire n°15 posté par marcel le 07/01/2009 à 16h44

Venir ici m'aider à oublier le froid! C'est superbe tout ce qu'il y a découvrir! Merci Melly

Commentaire n°16 posté par MOYRA

le 07/01/2009 à 15h56

tu , sais il faut continuer à vivre et comme cela j'oublie , je vous remercie d'etre là car vous y etes pour beaucoup bisous cerisette

Commentaire n°17 posté par cerisette et l'art le 07/01/2009 à 15h20

il fut une epoque à l 'armée on mangeait beaucoup de spam... pour la cuisine je conseille de l'ail d'autant que c'est excellent pour la sante et que j'habite la capitale del'ail fumé ...( promo) bonne continuation bisous de chaleur car ici il fait froid.

Commentaire n°18 posté par serge le 07/01/2009 à 13h38

Ma chère Melly, pour le spam, c'est sûr que grâce à toi on a appris quelque chose ! et je vois que c'est un plat facile à accomoder, le corneed beef, j'en ai mangé chez mes parents quand j'étais toute petite, et qu'il y avait encore des problèmes d'approvisionnements dans les années 50, juste après guerre, les américains étant passés par là...Et plus tard, je me souviens aussi qu'en camping, mon père en achetait toujours pour en avoir sous la main, facile à utiliser.. Tes images de Vahinées me réchauffent, moi qui suis toujours avec ma grosse crève qui tourne à la bronchite maintenant..bisous et bonne journée

Commentaire n°19 posté par jackline

le 07/01/2009 à 10h11

Je ne demande qu'à essayer, mais ce n'est pas évident de trouver les ingrédients ici. Je suis curieuse de tout, et je te remercie de nous faire découvrir ces traditions. Bises Melly

Commentaire n°20 posté par stella

le 07/01/2009 à 08h26

je découvre le Uru! Bon mercredi bises.

Commentaire n°21 posté par Fancri le 07/01/2009 à 07h05

Bonjour depuis Canton (Guangzhou) Chine, vous aimez faire la fête, bravo a Brunehilde pour ses tableaux , bonne journée.

bye http://dany.enchine.over-blog.com/

Commentaire n°22 posté par Dany le 07/01/2009 à 03h14

Melly, pourrais tu retourner sur ce blog http://ninipetitesouris.over-blog.com/article-26497660.html car son message ne passe pas sur le site de vacances et elle doit s'arranger avec toi pour te donner ses coordonnées! merci! biises micky

Commentaire n°23 posté par mickymath le 07/01/2009 à 00h25

re bonsoir, je viens de poster et mon com ne s'affiche pas je réessaye, pour te transmettre mes coordonnées pour la location en bretagne stephanie.mortreux@orange.fr ou 03.27.74.08.72, nous avons 3 enfants, lulu 6 ans, gaby 15 mois et victoire 3 mois bizous a plus, j'espère que ca va marcher pour le commentaire nini

Commentaire n°24 posté par nini le 06/01/2009 à 21h31

bonsoir, je passe par la com pour te donner mes coordonnées pour la location en bretagne, stephanie.mortreux@orange.fr ou 03.27.74.08.72, si tu peux me transmettre une adresse mail pour un echange de photos, nous recherchons pour le mois d'aout, et nous avons 3 enfants lulu 6 ans gaby 15 mois et victoire 3 mois bonne soirée a j'oublié les photos sont trés réussis et nous apportent un peu de chaleur!!! bizous nini

Commentaire n°25 posté par nini le 06/01/2009 à 21h25

Bonsoir dame Melly... As-tu de la neige ? Cet après-midi ô stupeur elle s'est mise à tomber... Mon jardin était tout beau.. Smoky n'a pas apprécié, il préfère dormir pour oublier... Bisous enneigés

Commentaire n°26 posté par camomille le 06/01/2009 à 20h43

Pas de neige en Bretagne ! climat tempéré !
mais du vent !!

bonnes Pyrénées à toi !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h29

Je suis déjà venue voir tes recettes, Melly mais je ne me lasse pas de tes couleurs... Je t'embrasse, ma belle amie Nettoue

Commentaire n°27 posté par Nettoue le 06/01/2009 à 16h50

oui j'aime les couleurs, ça se remarque hein ?

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 17h08

Kikou ma douce, ma nourrice faisait une fois par semaine du corned beef, elle le servait avec des haricots en salades, mon fils aime beaucoup aussi, il le met dans ses pâtes. Je pense à toi au déjeuner, tous les jours de cette semaine, il y a un reportage dans le journal de 13 h à la une sur Tahiti. Bisous et bonne fin de journée.

Commentaire n°28 posté par Laudith le 06/01/2009 à 16h40

Ta nounou était bien "bonne", tu nous en parles régulièrement !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h29

tu as de la chance d'etre au chaud , ici gla gla bisous cerisette

Commentaire n°29 posté par cerisette et l'art le 06/01/2009 à 15h32

Cerisette, si tu feuillète bien Out of Moorea, tu comprendras que .... je vis en Bretagne (où il fait pas trop froid = climat tempéré) et vais seulement de temps à autre voir mon fils à Tahiti, car ... j'ai adopté 3 enfants de Polynésie et y suis souvent allée et voilà.
en tout cas, TOI, avec ta maison brûlée, garde toi bien au chaud chez tes voisins, tu as bien du mérite !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 17h11

super femme! as tu vu ma vidéo sur le lien, j'explique comment y arriver! je vais transmettre ton site! biises micky

Commentaire n°30 posté par mickymath le 06/01/2009 à 15h16

oui ta vidéo est extra ! sacrée Micheline !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 17h11

pour un peu tu me ferais acheter ce produit que je connais plus, car j'ai du en manger quand j'étais petite (bien que je ne suis toujours pas grande) Je n'en connais plus le gout, mais ta recette est tentante, et j'aimerai bien goûté aux frites de l'arbre à pain. Sous la neige et le grand froid encore -7, mais le soleil pointe son nez, je te dépose des bigs bisous réchauffés au soleil d'un été virtuel

Commentaire n°31 posté par

Lili-Flore

le 06/01/2009 à 14h47

le Uru c'est très bon et se cuisine de tant de façons, comme la pomme de terre Lili

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h30

j'essaie de te faire ta boite d'ajout de comm' ce soir...si je me trouve un peu de temps! bis!

Commentaire n°32 posté par meli-melo de paysages le 06/01/2009 à 12h04

Il est encore meilleurs lorsqu'on le mange sur le motu ! Ia orana i te matahiti api ! JY

Commentaire n°33 posté par jy le 06/01/2009 à 11h08

ça c'est ben vrai !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h30

Ça semble très bon cette recette....exotique..;)mais certains aliments sont connus ici.... bise ly

Commentaire n°34 posté par lady le 06/01/2009 à 04h04

Les canadiens mangeraient du corned beef aussi ?

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h30

bonne année Melly

Commentaire n°35 posté par lmdb le 06/01/2009 à 01h56

Bonne année à toi aussi !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h31

punaise je crois que j'ai faim maintenant !!!! cette peinture est superbe Comme je ne sais plus à qui j'ai offert mes voeux !! un petit copier / coller.... Désolée.. Que la chaleur de mon coeur puisse Vous apporter, dans un tourbillon Joie et bonheur. Pour cette nouvelle année. dgidgi

Commentaire n°36 posté par dgidgi :0040 le 05/01/2009 à 22h22

salut melly et bonne année je reviens vers toi car j'ai une cousine qui est à tahiti pour les mêmes raisons que toi, il y a 25 ans !!! peux tu prendre contact ? bises

Commentaire n°37 posté par Tiare le 05/01/2009 à 22h05

ben envoie moi un mail perso

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h32

ou la la,...qu'il doit faire chaud tout là bas ..... gros bisousssssssssssss

Commentaire n°38 posté par marithé humour le 05/01/2009 à 21h55

C'est vrai que tu nous donnes faim ! Pour répondre à ta question, J'habite à 40 km au Nord de Pau , Bisous et bonne soirée

Commentaire n°39 posté par jackline64 le 05/01/2009 à 21h13

Morlas ?

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h33

L'uru et le Ti Jacques, c'est pareil? Du Ti-Jacques, je ne connais que son odeur (abominable) ....alors des frites de ce trucs là, je m'étonne ! :) Sinon, pour Boussy St Antoine : je n'y habite pas mais j'y vais très régulièrement (maison familiale dans le secteur)

Commentaire n°40 posté par Cécile le 05/01/2009 à 19h27

Contente de ta visite Cécile, enfin !

tu devrais aller photographier les insectes Polynésiens !!!

Boussy, j'y ai vécu 2 ans voiloù !

le TiJacques ???? connais pas !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h34

Tu peux faire ce que tu veux mais jamais je ne mangerais ce bidule, j'allais me faire un ptit truc pour dîner du coup plus envie de rien.... Bonne soirée Melly et bises !

Commentaire n°41 posté par camomille le 05/01/2009 à 19h03

sûr qu'on ne sert pas ça ... à la Concha hein !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h34

une très bonne année à toi et à tes proches, profites bien de ta petite fille biz

Commentaire n°42 posté par djoliba le 05/01/2009 à 17h59

et .. très bonne crémaillère à toi dans ta maison bio !

Réponse de Maimiti le 06/01/2009 à 21h35

les vacances sont terminées, de bons souvenirs de cette semaine à la neige en famille ; une nouvelle année commence, donc je viens te souhaiter une bonne année 2009 et surtout une bonne santé - bisous d'amitié Mamy ANNICK PS Je m'excuse mais pour une fois, je fais un copier/coller

Commentaire n°43 posté par MAMY ANNICK le 05/01/2009 à 16h45

Meilleurs voeux 2009 et merci de votre fidélité en ces moments délicats pour moi. bises

Commentaire n°44 posté par danyboy le 05/01/2009 à 14h00

Encore bonne année 2009 à toi et tes proches :)

Commentaire n°45 posté par kiji le 05/01/2009 à 13h38

Quel regal se puna pua'atoro avec du uru mais sous le soleil de la polynesie.MELLY tu nous mets l'eau à la bouche.BISOUS JOELLE

Commentaire n°46 posté par JP CHEVALIER 49 le 05/01/2009 à 12h11

Je vois que les mots "ma fille" (encore malade) avaient sauté ... Mais oui, je ferais volontiers un tour en Bretagne (soupir) Gros bisous

Commentaire n°47 posté par Mimisan le 05/01/2009 à 12h00

Vous devriez essayer la recette, car si, si, c'est BON, quand c'est bien accomodé, et on peut le manger avec du riz aussi ! bonne journée !

Commentaire n°48 posté par Melly le 05/01/2009 à 10h27

Tout y est ! la couleur, les images, les traditions et aussi une recette. Merci Melly Bisous Nettoue

Commentaire n°49 posté par Nettoue le 05/01/2009 à 09h51

Contente que ça te plaise, tu devrais essayer la recette !

Réponse de Maimiti le 05/01/2009 à 10h13

Bonne année 2009 à toi aussi, et ne mange pas trop de ces boites là !!!!

Commentaire n°50 posté par patriarch le 05/01/2009 à 09h21

et pourquoi donc, Patriarch ? - c'est bon, faut pas avoir des a priori comme ça !
mais bon je te comprends : un bon steak frais ça n'est pas mal non plus !

Réponse de Maimiti le 05/01/2009 à 10h14